Two polished wine glasses sitting next to tableware on a restaurant table.

Potenziare le performance nella ristorazione

Ecolab ti aiuta a ottimizzare le performance finanziarie. Con un approccio a 360°, rafforziamo i risultati che alimentano i tuoi profitti: l'apprezzamento degli ospiti, la salvaguardia della tua reputazione e operazioni di ristorazione ottimizzate.

I nostri esperti sono un'estensione del tuo team. Forniscono assistenza in loco sulla conformità e la sicurezza alimentare e idee pratiche per migliorare il servizio e le attività di training.

Con Ecolab, hai a disposizione le risorse e la sicurezza di cui hai bisogno per tutti gli aspetti delle tue attività di ristorazione: cucina, sala e ghost kitchen.

Full length picture of a clean commercial restaurant kitchen.

Soluzioni complete per la gestione dei ristoranti

Ecolab offre ai ristoranti soluzioni innovative, mirate e all'avanguardia per ottimizzare le performance e costruire fiducia.


  • Prodotti chimici e soluzioni per la pulizia e la disinfezione ad alte prestazioni leader nel settore  
  • Training e approfondimenti digitali sulle performance di pulizia per il tuo ristorante
  • Competenza nella normativa e sicurezza alimentare 
  • Strumenti di assistenza e comunicazione per semplificare le procedure e i processi nei ristoranti 
  • Soluzioni idriche innovative per ristoranti che migliorano la qualità di cibo e bevande
  • Soluzioni per il lavaggio meccanico delle stoviglie che riducono i rilavaggi, risparmiando tempo, acqua ed energia
  • Soluzioni ad azione rapida per le fluttuazioni della domanda di ordini
  • Soluzioni per l'eliminazione di parassiti 
  • Prodotti per la pulizia che uccidono Norovirus e il virus che causa il COVID-19


Esperti del settore a portata di mano


1,600+

Scienziati, ingegneri e
tecnici specializzati

il team di esperti più grande del settore


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pronti a risolvere i tuoi probleminel 2020


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nel 2020

Sicurezza alimentare per la ristorazione

Ecolab sostiene l'impegno dei nostri clienti verso la sicurezza alimentare, offrendo prodotti, servizi e competenza per contribuire a ridurre il rischio di agenti patogeni veicolati dagli alimenti e migliorare la pulizia e la sanificazione dei ristoranti. Il nostro team di esperti di sicurezza alimentare offre formazione e consulenza virtuale e in loco, nonché monitoraggio dati e soluzioni pratiche in tempo reale per affrontare le sfide legate alla sanificazione degli alimenti. Noi di Ecolab non badiamo solo alla sicurezza alimentare, ci interessa anche proteggere la tua reputazione.

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Salute pubblica

I consumatori chiedono ristoranti sani e puliti ed Ecolab ti aiuta a soddisfarli. Offriamo una vasta scelta di soluzioni per la pulizia e approfondimenti basati su dati per operare in maniera pulita, sicura ed efficiente. Il risultato? Offrire ai clienti esperienze eccezionali, riducendo al tempo stesso i costi e potenziando la sicurezza di dipendenti e ospiti nel tuo ristorante.

Ecolab covid-19 food service and food safety procedures, guidelines and educational resources.

Risorse sul COVID-19 per i ristoranti


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