Female chef with male TM in kitchen wiping counter

Proteggere la catena di approvvigionamento alimentare dalla fattoria alla tavola

Una fornitura alimentare sicura è essenziale per nutrire il mondo. Ecolab fornisce soluzioni e programmi innovativi per la sicurezza alimentare per contribuire a mantenere gli alimenti sicuri lungo tutta la catena di fornitura globale. Dalle aziende agricole agli impianti di lavorazione, dai ristoranti alla vendita al dettaglio, disponiamo delle soluzioni e della competenza per contribuire a mantenere gli alimenti sicuri, migliorare la qualità e proteggere i profitti.


Competenza alimentare

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Alimenti e bevande

Soluzioni personalizzate e competenza per ottimizzare le operazioni legate ad alimenti e bevande.

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Ristorazione

Programmi e soluzioni d'igiene completi per offrire agli ospiti un'esperienza pulita e sicura.

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Vendita di alimentari al dettaglio

Soluzioni efficaci per la sicurezza alimentare, l'assicurazione della qualità e un'esperienza positiva.

Salute degli animali

Programmi e soluzioni fidati per agricoltori e professionisti alimentari.


Entro il 2030, puntiamo a fornire alimenti sicuri e di alta qualità sufficienti per sfamare 2 miliardi di persone per un anno intero.


Il nostro impatto sulla sicurezza alimentare nel 2024


36%

degli alimenti confezionati nel mondo protetti

 


44%

della fornitura globale di latte mantenuta sicura

 


50 miliardi

pasti di ristorante serviti da cucine pulite da Ecolab 

Programmi e soluzioni innovativi

Scopri le nostre tecnologie e innovazioni per la sicurezza alimentare che possono aiutare la tua organizzazione a gestire i rischi per la sicurezza alimentare e a risolvere le esigenze di igiene degli alimenti.

Questa è una presentazione. Utilizza i pulsanti Seguente e Precedente per navigare, oppure salta direttamente a una slide con i puntini delle slide.

Impossibile trovare pagine di soluzioni in evidenza

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E-book - Mani sicure e coperte: una guida all'uso sicuro dei guanti e alle pratiche igieniche

Migliora le tue conoscenze sull'igiene delle mani con il nostro e-book "Mani sicure e coperte", una guida approfondita pensata appositamente per i professionisti della sicurezza alimentare e dell'assistenza sanitaria, che offre linee guida fondamentali sull'uso sicuro dei guanti, consigli pratici e approfondimenti del settore per prevenire la contaminazione e promuovere la salute generale.

La nostra competenza in azione

Offriamo le soluzioni e la competenza necessarie in materia di sicurezza alimentare.

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Risorse e impegni

Virus

Informazioni sui rischi microbici legati alla sicurezza alimentare

Sia che tu abbia bisogno di informazioni dettagliate su specifici organismi preoccupanti, consigli su prodotti di pulizia o suggerimenti per aumentare la sicurezza alimentare e prevenire le infezioni nella tua struttura, noi siamo la tua fonte affidabile.

EcoSure 2023 Brand Protection Photoshoot Back of House, BOH Kitchen

Esperti di sicurezza alimentare

Una fornitura alimentare sicura è essenziale per nutrire la popolazione mondiale in crescita. Ecolab lavora con le aziende di tutto il mondo per adottare le migliori pratiche, i programmi e le soluzioni di sicurezza alimentare per tenere gli alimenti e le comunità al sicuro dalla fattoria alla tavola.