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Proteggere la catena di approvvigionamento alimentare dalla fattoria alla tavola
Una fornitura alimentare sicura è essenziale per nutrire il mondo. Ecolab fornisce soluzioni e programmi innovativi per la sicurezza alimentare per contribuire a mantenere gli alimenti sicuri lungo tutta la catena di fornitura globale. Dalle aziende agricole agli impianti di lavorazione, dai ristoranti alla vendita al dettaglio, disponiamo delle soluzioni e della competenza per contribuire a mantenere gli alimenti sicuri, migliorare la qualità e proteggere i profitti.
Competenza alimentare
Alimenti e bevande
Soluzioni personalizzate e competenza per ottimizzare le operazioni legate ad alimenti e bevande.
Ristorazione
Programmi e soluzioni d'igiene completi per offrire agli ospiti un'esperienza pulita e sicura.
Vendita di alimentari al dettaglio
Soluzioni efficaci per la sicurezza alimentare, l'assicurazione della qualità e un'esperienza positiva.
Salute degli animali
Programmi e soluzioni fidati per agricoltori e professionisti alimentari.
Navigazione
Entro il 2030, puntiamo a proteggere 2 miliardi di persone
da malattie e infezioni di origine alimentare ogni anno.
Il nostro impatto sulla sicurezza alimentare nel 2024
1,7 miliardi
persone protette da malattie e infezioni di origine alimentare.
36%
di alimenti confezionati protetti nel mondo.
44%
dell'approvvigionamento globale di latte
al sicuro.
50 miliardi
pasti di ristorante serviti
da cucine pulite con soluzioni Ecolab.
Programmi e soluzioni innovativi
Scopri le nostre tecnologie e innovazioni per la sicurezza alimentare che possono aiutare la tua organizzazione a gestire i rischi per la sicurezza alimentare e a risolvere le esigenze di igiene degli alimenti.
E-book - Mani sicure e coperte: una guida all'uso sicuro dei guanti e alle pratiche igieniche
Migliora le tue conoscenze sull'igiene delle mani con il nostro e-book "Mani sicure e coperte", una guida approfondita pensata appositamente per i professionisti della sicurezza alimentare e dell'assistenza sanitaria, che offre linee guida fondamentali sull'uso sicuro dei guanti, consigli pratici e approfondimenti del settore per prevenire la contaminazione e promuovere la salute generale.
La nostra competenza in azione
Offriamo le soluzioni e la competenza necessarie in materia di sicurezza alimentare.
Risorse e impegni
Informazioni sui rischi microbici legati alla sicurezza alimentare
Sia che tu abbia bisogno di informazioni dettagliate su specifici organismi preoccupanti, consigli su prodotti di pulizia o suggerimenti per aumentare la sicurezza alimentare e prevenire le infezioni nella tua struttura, noi siamo la tua fonte affidabile.
Esperti di sicurezza alimentare
Una fornitura alimentare sicura è essenziale per nutrire la popolazione mondiale in crescita. Ecolab lavora con le aziende di tutto il mondo per adottare le migliori pratiche, i programmi e le soluzioni di sicurezza alimentare per tenere gli alimenti e le comunità al sicuro dalla fattoria alla tavola.