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  2. Aiutare Inalca a risparmiare acqua

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Ecolab Srl
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Inalca SpA partnership with Nalco Water

L'acqua è la risorsa più preziosa per l'azienda italiana leader nella lavorazione della carne, Inalca SpA. L'azienda gestisce fino a 40.000 tonnellate di carne ogni anno presso il suo impianto di Rieti, utilizzando le tecnologie più moderne disponibili e dando la priorità alla sicurezza e alla qualità del cibo. Nalco Water, un'azienda Ecolab, ha collaborato con Inalca per attuare delle soluzioni create per migliorare i processi operativi del sito e per ridurre il consumo di acqua ed energia. La collaborazione ha previsto diversi progetti di gestione dell'acqua e ha portato a risparmi annuali pari a 3,7 milioni di galloni (14 milioni di litri) di acqua e a più di $72.000 (€65.000).

Sono state attuate soluzioni per ridurre l'uso di acqua in sito e il consumo di energia e per migliorare i processi operativi del sito.

La nostra collaborazione

Come sono stati ottenuti i risparmi
  • Per una migliore preparazione dell'acqua, la sostituzione dell'impianto di demineralizzazione (DEMI) con un impianto Nalco Water a osmosi inversa per ridurre l'uso di prodotti chimici e il costo totale delle operazioni;
  • Per migliorare l'affidabilità degli impianti a caldaia e ridurre l'utilizzo di acqua ed energia, con l'attuazione della Tecnologia per caldaie Nalco Water 3D TRASAR™;
  • Per un maggior riutilizzo dell'acqua, il riutilizzo dell'acqua di raffreddamento delle pompe a vuoto come acqua di alimento per i condensatori a evaporazione;
  • Per un miglior riutilizzo e riciclo dell'acqua di raffreddamento, l'installazione di sterilizzatori idrostatici Stork® e sterilizzatori retorts STOCK™.
Service & Technology create exponential value for our customers
Risparmi di risorse ottenuti
ACQUA 3,7 milioni di galloni (14 milioni di litri)
ENERGIA 670.300 kWh
RISORSE 121.000 lbs (54.885 kg) di beni di consumo
ARIA 120 ton di emissioni di CO2
SICUREZZA Nessun incidente durante la cooperazione

RISPARMIO DI COSTI:
(risparmi sulle operazioni annuali)

$ 72,000 (€ 65,000)

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