Informazioni

Con sede centrale a Parigi, Sodexo è leader mondiale nel settore dell'alimentazione sostenibile e delle esperienze di valore in ogni momento della vita.

Sodexo offre ogni giorno un'ampia gamma di servizi per fornire alimenti sostenibili ed esperienze di valore ai consumatori. Dalla gestione dei servizi di progettazione e ingegneria all'ottimizzazione dell'utilizzo energetico fino ai servizi di pulizia e disinfezione, le soluzioni complete di Sodexo per la gestione delle strutture sono progettate pensando al comfort, alla sicurezza e alla produttività.

Sodexo supporta i propri clienti nel comprendere le sfide che devono affrontare e risponde con servizi adeguati. L'azienda si impegna a fornire un servizio eccezionale, garantendo la sicurezza dei clienti e dei dipendenti e promuovendo al tempo stesso i propri obiettivi aziendali e ambientali. L'impegno di Sodexo nel portare avanti la sua strategia di sostenibilità "Better Tomorrow" riflette la sua incrollabile ambizione di prendersi cura delle comunità, dei clienti e del pianeta.

Azioni

In partnership con Ecolab, Sodexo Nord America ha ottimizzato le proprie operazioni e ottenuto una riduzione di acqua, energia e rifiuti senza mai perdere di vista il suo obiettivo primario: l'esperienza del cliente.

La sicurezza è un aspetto fondamentale, ed è per questo che Sodexo impiega una gamma di soluzioni Ecolab per aiutare a proteggere lavoratori e clienti. Queste includono soluzioni di prodotto che non richiedono dispositivi di protezione individuale (DPI) e sistemi di erogazione a circuito chiuso. Inoltre, Ecolab e Sodexo collaborano per promuovere la sicurezza alimentare ed evitare incidenti potenzialmente costosi, offrendo ai clienti della ristorazione il detergente igienizzante per lavelli e superfici di Ecolab, un igienizzante per superfici a contatto con gli alimenti che pulisce e igienizza le superfici dure e non porose tramite una soluzione one-step senza risciacquo.

Altre soluzioni includono:

• Tecnologia 3D TRASAR™ per acque di raffreddamento, che protegge le apparecchiature di raffreddamento e massimizza l'efficienza dell'acqua di raffreddamento per risparmiare acqua, energia ed emissioni.
• SMARTPOWER,™ che garantisce un'eccezionale pulizia delle stoviglie contribuendo al tempo stesso a ridurre l'impatto ambientale delle attività di ristorazione, in parte attraverso tempi di lavaggio ridotti e meno imballaggi in plastica rispetto ai tradizionali secchi di plastica da cinque galloni.
• Programma di lavanderia a bassa temperatura Aquanomic™ per ottenere biancheria sempre bianca con un notevole risparmio di acqua ed energia rispetto ai programmi di lavanderia tradizionali che in genere utilizzano temperature dell'acqua più elevate.
• Detergente igienizzante per pavimenti senza risciacquo Wash 'n Walk, una soluzione one-step per la pulizia e l'igienizzazione dei pavimenti che consente di risparmiare acqua ed energia aumentando la produttività.¹

Risultati

La partnership tra Sodexo ed Ecolab ha portato a un miglioramento della sicurezza, a un aumento delle performance, a un risparmio idrico ed energetico e a una riduzione degli sprechi, mantenendo elevati gli standard aziendali per le persone che serve e le comunità in cui opera.

1. In base all'eliminazione della fase del risciacquo dei pavimenti dalle istruzioni per l'uso consigliato, come stabilito tramite i test Ecolab.↵