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Perché DishIQ
Come funziona
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Ecolab experts reviewing back of house needs.


Esigenze di lavaggio delle stoviglie: risolte

DishIQ è un programma intelligente per lavastoviglie che combina sensori integrati, scienza dei dati e monitoraggio remoto per aiutare le cucine commerciali a operare in modo più efficiente. Acquisendo dati sulle performance in tempo reale, tra cui temperatura, risciacquo e livelli chimici, DishIQ aiuta i team a mantenere costanti i risultati di pulizia, ridurre i tempi di fermo e prevenire i problemi costosi prima che si verifichino.

Scopri come DishIQ può aiutare la tua attività.

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Perché scegliere DishIQ?

Dai problemi relativi al personale alle aspettative crescenti, i ristoranti e le cucine di oggi devono affrontare una pressione costante per lavorare senza interruzioni. DishIQ e la manutenzione predittiva nella tua cucina aiutano a proteggere il tuo team, i tuoi ospiti e il tuo marchio, garantendo prestazioni intelligenti e affidabili nella zona lavaggio.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

AUTOMATIZZA LA PULIZIA

Offri risultati coerenti e pronti per gli ospiti a ogni ciclo, ogni giorno, con meno sforzo, supervisione e interruzioni nella tua cucina.

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MONITORA CIÒ CHE CONTA

Ottieni visibilità remota in tempo reale sui fattori che garantiscono il funzionamento regolare della tua area adibita al lavaggio delle stoviglie e la sua conformità alle norme.

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OTTIMIZZA LE OPERAZIONI

Riduci il carico di training, migliora la sicurezza del team e contribuisci a controllare i costi in modo che il personale possa concentrarsi sul servizio.


Come funziona DishIQ

DishIQ combina sensori avanzati, software intelligente e monitoraggio in tempo reale per mantenere la tua lavastoviglie al massimo delle prestazioni in modo automatico. Ogni funzione lavora in sinergia per aiutarti a rimanere efficiente, conforme alle normative e pronto ad accogliere i tuoi ospiti.
Image for Smart Dishmachine Technology.


Tecnologia intelligente per lavastoviglie

I sensori intelligenti raccolgono dati operativi in tempo reale, tra cui temperatura, risciacquo e livelli chimici—per contribuire a garantire risultati di pulizia costanti. La scienza dei dati proprietaria analizza continuamente le prestazioni per correggere, proteggere e ottimizzare il funzionamento della lavastoviglie.
EGIC, Ecolab Global Intelligence Center


Monitoraggio remoto e controllo

Il Global Intelligence Center di Ecolab offre una supervisione proattiva e costante. Gli esperti in remoto monitorano lo stato della macchina, effettuano regolazioni del sistema e inviano avvisi tramite l'app DishIQ, aiutando a prevenire i tempi di inattività e a preservare la regolarità delle operazioni.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen


App mobile e dashboard

Ottieni visibilità in tempo reale sulle performance e sulla conformità in una o più sedi. Ricevi notifiche chiare e utilizzabili per attività chiave come la decalcificazione, il rifornimento dei prodotti e il controllo della temperatura, semplificando i flussi di lavoro quotidiani e garantendo la massima tranquillità.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

Programma di noleggio lavastoviglie Ecolab

Il programma di noleggio lavastoviglie Ecolab offre performance di lavaggio eccellenti senza investimenti iniziali né preoccupazioni di manutenzione. Ogni programma include l'installazione professionale, l'assistenza 24/7/365 e il supporto per i ricambi, oltre a una linea completa di lavastoviglie ad alta e bassa temperatura per soddisfare le esigenze del tuo ristorante e della tua cucina. È la solida base su cui DishIQ ha costruito il proprio successo.

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✓ Automatizza la pulizia in un unico passaggio per proteggere il tuo marchio e l'esperienza dei tuoi ospiti.
✓ Semplifica le attività quotidiane con notifiche immediate e regolazioni remote per iniziare a recuperare il tuo tempo.
✓ Consenti alla tua sala adibita al lavaggio delle stoviglie di offrire risultati costanti e pronti per gli ospiti, in modo proattivo.

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