Freshly washed vegetables in a colander.

Esperti di sicurezza alimentare e salute pubblica

I nostri esperti di sicurezza alimentare e salute pubblica offrono la propria competenza per debellare le patologie di origine alimentare e garantire alimenti sicuri al fine di proteggere le persone e i business dai rischi legati agli agenti patogeni.

 

 

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Elaine Black, PhD

La Dott.ssa Elaine Black è direttore della divisione per la sicurezza alimentare e la salute pubblica di Ecolab.  La Dott.ssa Black è una microbiologa e attualmente dirige il programma per la sicurezza alimentare e la salute pubblica e iniziative sulle politiche.  

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John Hanlin, PhD

Il dott. John Hanlin sostiene le iniziative strategiche in materia di salute pubblica per Healthcare, Water and Process Services e altre divisioni di Ecolab. La sua competenza in materia di salute pubblica e sicurezza alimentare fornisce le basi per una visione a livello aziendale dei problemi di prevenzione delle infezioni e controllo della contaminazione.

Sima Hussein, CP-FS
Sima è Director of Food Safety and Customer Standards presso la divisione di servizi di vendita al dettaglio di prodotti alimentari Ecolab. È un'esperta di sicurezza alimentare, con una formazione in scienze alimentari, sicurezza alimentare e microbiologia.
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Oriana Leishman, MPH, PhD

La dott.ssa Oriana Leishman è Lead Microbiologist per la divisione Food & Beverage di Ecolab. È responsabile dello sviluppo di nuovi prodotti e programmi per la promozione di iniziative di sicurezza alimentare presso i nostri clienti operanti nell'industria degli alimenti e bevande.

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Youkai Lu, PhD

Il dott. Youkai Lu è Food Safety Associate Director della divisione Food & Beverage di Ecolab China. Guida un team di addetti alla sicurezza alimentare che forniscono valutazione dei rischi, training e consulenza per l'industria alimentare e delle bevande cinese.

Susan Nie Ecolab Food Safety Expert
Susan Nie, BS, MBA

Susan Nie è Food Safety Leader per le regioni della Grande Cina e dell'Asia Pacifico di Ecolab. Apporta competenze tecniche e consulenze per i clienti interni ed esterni sulle questioni legate alla sicurezza alimentare, identificando e tracciando i nuovi trend e le nuove strategie di controllo nell'ambito della sicurezza alimentare.

Lisa Robinson
Lisa Robinson

Vice President, Sicurezza alimentare globale e Salute pubblica
Lisa dirige una rete globale di risorse per la sicurezza alimentare bilanciate per le singole divisioni ed è responsabile della leadership funzionale delle strategie di Ecolab su sicurezza alimentare e salute pubblica. 

Mandy Sedlak, RS/REHS

Mandy è Food Safety e Public Health Manager per EcoSure, una divisione di Ecolab, ed è responsabile della risposta del Dipartimento della salute, della risposta alle malattie causate dagli alimenti, dell'interpretazione dei codici alimentari e di fornire istruzione e raccomandazioni per aiutare i clienti ad adottare le migliori pratiche per ridurre i rischi nelle operazioni quotidiane.

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Anna Starobin, CPFS, MD
La dott.ssa Anna Starobin è responsabile della sicurezza alimentare, delle verifiche ambientali, della valutazione delle apparecchiature, della prevenzione e guarigione delle epidemie, dell'aspetto normativo, e della ricerca e sviluppo dei prodotti per i clienti Ecolab del servizio rapido e della vendita di alimentari al dettaglio negli Stati Uniti e a livello internazionale.
Webinar sulla sicurezza alimentare

Le nostre presentazioni online gratuite sono tenute da esperti del settore alimentare, accademico, normativo e culinario che discutono di temi legati ai diversi aspetti della sicurezza alimentare.